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Gathers international-style recipes for pheasant, grouse, partridge, quail, pigeon, goose, duck, venison, wild boar, bear, rabbit, salmon, and swordfish
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Gourmet Game, Philippa Scott
- Langue
- Année de publication
- 1989
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,99 €
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- Titre
- Gourmet Game
- Sous-titre
- Recipes and Anecdotes from Around the World
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Philippa Scott
- Éditeur
- Simon & Schuster
- Publié
- 1989
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 0671695703
- ISBN13
- 9780671695705
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture, Cuisiner, Animaux sauvages
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- Gathers international-style recipes for pheasant, grouse, partridge, quail, pigeon, goose, duck, venison, wild boar, bear, rabbit, salmon, and swordfish