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- 254pages
- 9 heures de lecture
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Novice cooks and professional chefs alike will love the cornucopia of basic information available in this user-friendly companion volume to The Cook's Book of Essential Information. Includes culinary advice on spices, herbs, and wines; plus 200 simple ways to save time and money in the kitchen.
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The Cook's Book of Indispensable Ideas, Barbara Hill
- Langue
- Année de publication
- 1991
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- The Cook's Book of Indispensable Ideas
- Sous-titre
- A Kitchen Sourcebook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Barbara Hill
- Éditeur
- Dell
- Publié
- 1991
- Format
- souple
- Pages
- 254
- ISBN10
- 0440502640
- ISBN13
- 9780440502647
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Plantes, Nourriture, Herbes, Épices
- Description
- Novice cooks and professional chefs alike will love the cornucopia of basic information available in this user-friendly companion volume to The Cook's Book of Essential Information. Includes culinary advice on spices, herbs, and wines; plus 200 simple ways to save time and money in the kitchen.