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Grande enciclopedia illustrata della gastronomia, Marco Guarnaschelli Gotti
- Langue
- Année de publication
- 1990
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- (souple)
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- Titre
- Grande enciclopedia illustrata della gastronomia
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Marco Guarnaschelli Gotti
- Publié
- 1990
- Format
- souple
- Pages
- 911
- ISBN10
- 8870450821
- ISBN13
- 9788870450828
- Séries