Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Sushi en sashimi. Eenvoudige en elegante Japanse aperitieven en snacks. Van met de hand gerolde sushi tot plakjes dichtgeschroeide zwaardvisfilet met een citrusdressing. Met stijlvolle foto's en duidelijk advies over technieken, keukengerei en ingrediënten. Ontdek hoe eenvoudig en plezierig het is om deze heerlijke Japanse gerechten thuis te maken.
Achat du livre
Sushi en sashimi, Yasuko Fukuoka, Julie Beresford
- Langue
- Année de publication
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Sushi en sashimi
- Sous-titre
- Recepten • bereidingstechnieken • ingrediënten
- Langue
- Néerlandais
- Auteurs
- Yasuko Fukuoka, Julie Beresford
- Éditeur
- Veltman Uitgevers B.V.
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- ISBN10
- 9059200640
- ISBN13
- 9789059200647
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Cuisiner, Cuisine japonaise
- Description
- Sushi en sashimi. Eenvoudige en elegante Japanse aperitieven en snacks. Van met de hand gerolde sushi tot plakjes dichtgeschroeide zwaardvisfilet met een citrusdressing. Met stijlvolle foto's en duidelijk advies over technieken, keukengerei en ingrediënten. Ontdek hoe eenvoudig en plezierig het is om deze heerlijke Japanse gerechten thuis te maken.