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Südtirol begeistert mit einer vielfältigen Küche, die deutsche, österreichische und italienische Einflüsse vereint. Der Küchenratgeber präsentiert die Aromen von Speck, Knödeln, Pasta und mediterranen Kräutern und lädt ein, die kulinarischen Erlebnisse nachzukochen. Höhepunkt ist das traditionelle Törggelen im Herbst.
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Südtiroler Küche, Reinhardt Hess
- Langue
- Année de publication
- 2010
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- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 3,99 €
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- Titre
- Südtiroler Küche
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Reinhardt Hess
- Éditeur
- Gräfe u. Unzer
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- Pages
- 68
- ISBN10
- 383382011X
- ISBN13
- 9783833820113
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Vin, Cuisine, Dumplings
- Description
- Südtirol begeistert mit einer vielfältigen Küche, die deutsche, österreichische und italienische Einflüsse vereint. Der Küchenratgeber präsentiert die Aromen von Speck, Knödeln, Pasta und mediterranen Kräutern und lädt ein, die kulinarischen Erlebnisse nachzukochen. Höhepunkt ist das traditionelle Törggelen im Herbst.