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Wozu eignet sich der begehrte Speisepilz eigentlich? Wie erkennt man gute Qualität? Gourmetjournalist Herbert Hacker lüftet die Geheimnisse des teuersten Speisepilzes der Welt. Haubenkoch Thomas Edlinger liefert die verführerischen Rezepte, die auch für HobbyköchInnen einfach nachzukochen sind. Ein Buch für Feinschmecker! Mit viel Wissenswertem rund um die begehrte Delikatesse und vielen schmackhaften Rezepten.
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Inspiration Kochen: Trüffel, Herbert Hacker, Thomas Edinger, David Ruehm
- Langue
- Année de publication
- 2009
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- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 9,84 €
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- Titre
- Inspiration Kochen: Trüffel
- Sous-titre
- Raffinierte Rezepte und mehr
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Herbert Hacker, Thomas Edinger, David Ruehm
- Éditeur
- Österr. Agrarverl.
- Publié
- 2009
- Format
- souple
- Pages
- 96
- ISBN10
- 3704023477
- ISBN13
- 9783704023476
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Wozu eignet sich der begehrte Speisepilz eigentlich? Wie erkennt man gute Qualität? Gourmetjournalist Herbert Hacker lüftet die Geheimnisse des teuersten Speisepilzes der Welt. Haubenkoch Thomas Edlinger liefert die verführerischen Rezepte, die auch für HobbyköchInnen einfach nachzukochen sind. Ein Buch für Feinschmecker! Mit viel Wissenswertem rund um die begehrte Delikatesse und vielen schmackhaften Rezepten.