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- Titre
- Das ist Kochen
- Sous-titre
- Das Grosse Universalkochbuch Unserer Zeit
- Auteurs
- Horst Schwarzer
- Éditeur
- Gräfe und Unzer
- Publié
- 1981
- Format
- rigide
- Pages
- 606
- ISBN10
- 3774250286
- ISBN13
- 9783774250284
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
