Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- 160pages
- 6 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Achat du livre
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou, Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Langue
- Année de publication
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 28,48 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Éditeur
- Dona
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 8073221535
- ISBN13
- 9788073221539
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Poissons, Recettes de poisson, Fumage de viandes et de poissons, Fumoirs
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....