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Die hohe Schule der Patisserie, Michel Roux
- Langue
- Année de publication
- 1987
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 34,99 €
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- Titre
- Die hohe Schule der Patisserie
- Sous-titre
- 3-Sterne-Rezepte für Kuchen, Torten, Feingebäck, Süßspeisen u. Desserts
- Auteurs
- Michel Roux
- Éditeur
- Mosaik-Verl.
- Publié
- 1987
- Format
- rigide
- Pages
- 255
- ISBN10
- 3570080331
- ISBN13
- 9783570080337
- Séries
- Mots clés
- Loisirs et maison