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- 8 heures de lecture
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Ohne Proteine läuft in unserem Körper gar nichts: Sie bilden die Bausteine für Gewebe und Organe, halten die Knochen stark, transportieren Sauerstoff im Blut, steuern als Hormone und Enzyme unzählige Stoffwechselprozesse und unterstützen als Antikörper das Immunsystem. Sie schützen die Muskeln, fördern im Gehirn die Produktion von „Glückshormonen“ und wirken zahlreichen Krankheiten entgegen – damit verschaffen sie uns bis ins hohe Alter viele gesunde Jahre. Nicht zu vergessen: Proteine sind Top-Abnehmhelfer, weil sie den Blutzucker stabilisieren und Heißhunger-Attacken ausbremsen. Allerdings kann unser Körper die Supernährstoffe kaum speichern – umso wichtiger ist eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung. In ihrem XL-Kochbuch klären die Ernährungs-Docs auf, welche Lebensmittel besonders proteinreich sind, wie hoch der individuelle Bedarf ist und warum man vor allem auf pflanzliches Eiweiß setzen sollte. Ihre 100 besten Power-Protein-Rezepte sorgen dafür, dass sich die „Eiweißformel“ ganz leicht im Alltag umsetzen lässt!
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Die Ernährungs Docs: Unsere 100 besten Protein-Power-Rezepte, Dr. med. Jörn Klasen, Matthias Riedl, Dr. med. Viola Andresen, Dr. med. Silja Schäfer
- Langue
- Année de publication
- 2026
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 24,49 €
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- Titre
- Die Ernährungs Docs: Unsere 100 besten Protein-Power-Rezepte
- Sous-titre
- Alleskönner Eiweiß: mit der richtigen Ernährung dauerhaft fit, schlank und gesund
- Langue
- Allemand
- Publié
- 2026
- Format
- rigide
- Pages
- 228
- ISBN10
- 3965846310
- ISBN13
- 9783965846319
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Santé, Santé & Bien-être, République démocratique allemande, Régimes, Perte de poids, Alimentation et nutrition, Nutrition saine, Échange de matériel
- Description
- Ohne Proteine läuft in unserem Körper gar nichts: Sie bilden die Bausteine für Gewebe und Organe, halten die Knochen stark, transportieren Sauerstoff im Blut, steuern als Hormone und Enzyme unzählige Stoffwechselprozesse und unterstützen als Antikörper das Immunsystem. Sie schützen die Muskeln, fördern im Gehirn die Produktion von „Glückshormonen“ und wirken zahlreichen Krankheiten entgegen – damit verschaffen sie uns bis ins hohe Alter viele gesunde Jahre. Nicht zu vergessen: Proteine sind Top-Abnehmhelfer, weil sie den Blutzucker stabilisieren und Heißhunger-Attacken ausbremsen. Allerdings kann unser Körper die Supernährstoffe kaum speichern – umso wichtiger ist eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung. In ihrem XL-Kochbuch klären die Ernährungs-Docs auf, welche Lebensmittel besonders proteinreich sind, wie hoch der individuelle Bedarf ist und warum man vor allem auf pflanzliches Eiweiß setzen sollte. Ihre 100 besten Power-Protein-Rezepte sorgen dafür, dass sich die „Eiweißformel“ ganz leicht im Alltag umsetzen lässt!