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The founder and head chef of Field Roast, the nation's premier grain meat company, share 100 recipes for making whole food, plant-based meats, as well as an array of recipes using those basics.
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Field Roast, Tommy McDonald
- Langue
- Année de publication
- 2017
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- (rigide)
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- Titre
- Field Roast
- Sous-titre
- 101 Artisan Vegan Meat Recipes to Cook, Share, and Savor
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Tommy McDonald
- Éditeur
- INGRAM PUBLISHER SERVICES US
- Publié
- 2017
- Format
- rigide
- Pages
- 228
- ISBN10
- 0738219592
- ISBN13
- 9780738219592
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Végétalisme, Végétarisme, Légumes
- Description
- The founder and head chef of Field Roast, the nation's premier grain meat company, share 100 recipes for making whole food, plant-based meats, as well as an array of recipes using those basics.