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Überwältigende Landschaften und traditionelle Köstlichkeiten – dafür steht Südtirol! Viele Urlauber suchen fernab des Massentourismus die unberührte Natur, die ländliche Idylle und finden auf den traditionellen Südtiroler Bauernhöfen ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Der Autor hat 30 außergewöhnliche Bauerhöfe besucht und stellt die Besonderheiten jedes einzelnen Hofes sehr individuell und persönlich dar. Alle Höfe bieten ihren Gästen traditionelle Südtiroler Spezialitäten aus hofeigener Produktion an, wie z. B. Wein, Käse, Speck. Zusätzlich erhält der Leser Hinweise zur Anreise sowie Freizeittipps für die Umgebung. Die Bauern öffnen darüber hinaus ihre Rezeptbücher und stellen typische Südtiroler Lieblingsrezepte, wie z. B. Schlutzkrapfen, Blunzen oder Zwetschgenknödel vor.
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Bauernhöfe in Südtirol, Andreas Gottlieb Hempel
- Langue
- Année de publication
- 2013
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- (rigide)
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- Titre
- Bauernhöfe in Südtirol
- Sous-titre
- Reisen mit Genuss
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Andreas Gottlieb Hempel
- Éditeur
- Callwey
- Publié
- 2013
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 3766720244
- ISBN13
- 9783766720245
- Séries
- Mots clés
- Cartes et voyages, La nature, Voyage, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Géographie & Topographie, Architecture, Publications photographiques, Nourriture, Italie, Europe, Conseils, astuces, idées, Vacances, Propriétés, fermes, Paysage, Loisirs, Architecture de Jardin, Agriculteurs, fermiers
- Description
- Überwältigende Landschaften und traditionelle Köstlichkeiten – dafür steht Südtirol! Viele Urlauber suchen fernab des Massentourismus die unberührte Natur, die ländliche Idylle und finden auf den traditionellen Südtiroler Bauernhöfen ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Der Autor hat 30 außergewöhnliche Bauerhöfe besucht und stellt die Besonderheiten jedes einzelnen Hofes sehr individuell und persönlich dar. Alle Höfe bieten ihren Gästen traditionelle Südtiroler Spezialitäten aus hofeigener Produktion an, wie z. B. Wein, Käse, Speck. Zusätzlich erhält der Leser Hinweise zur Anreise sowie Freizeittipps für die Umgebung. Die Bauern öffnen darüber hinaus ihre Rezeptbücher und stellen typische Südtiroler Lieblingsrezepte, wie z. B. Schlutzkrapfen, Blunzen oder Zwetschgenknödel vor.