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- 64pages
- 3 heures de lecture
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La collection "Nouvelles Variations Gourmandes" propose près de 30 recettes originales de boulettes salées et sucrées, alliant terroir et exotisme pour satisfaire tous les goûts. Ces recettes variées conviennent à toutes les occasions : en entrée, plat, dessert, apéro ou goûter, les boulettes se déclinent à l'infini pour répondre à vos envies. Commencez vos repas avec des mises en bouche délicieuses comme les "boulettes de fromage de chèvre" ou les "Buggets", une fusion innovante de nuggets et boulettes au poulet. Embarquez pour un voyage culinaire avec des recettes telles que les "boulettes de riz japonais", les "boulettes de poisson à l'antillaise" ou les "boulettes de crevette à la marocaine". Pour des repas légers, essayez les "boulettes d'épinards à la ricotta" et les "croquettes de pois cassés aux lentilles", parfaites pour les amateurs de légumes. En dessert, régalez-vous avec des "truffes chocolat sésame" et des "boules coco" pour conclure vos repas en beauté. Des conseils pour créer vos propres boulettes et réussir vos fritures complètent ce livre, idéal pour ceux qui apprécient une cuisine simple, équilibrée et familiale. Vous en redemanderez !
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Nouvelles variations gourmandes: Boulettes gourmandes, Karen Fingerhut, Olivier Rouault
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 3,99 €
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- Titre
- Nouvelles variations gourmandes: Boulettes gourmandes
- Langue
- Français
- Auteurs
- Karen Fingerhut, Olivier Rouault
- Éditeur
- Solar
- Publié
- 2011
- Format
- rigide
- Pages
- 64
- ISBN10
- 2263052704
- ISBN13
- 9782263052705
- Séries
- Mots clés
- Description
- La collection "Nouvelles Variations Gourmandes" propose près de 30 recettes originales de boulettes salées et sucrées, alliant terroir et exotisme pour satisfaire tous les goûts. Ces recettes variées conviennent à toutes les occasions : en entrée, plat, dessert, apéro ou goûter, les boulettes se déclinent à l'infini pour répondre à vos envies. Commencez vos repas avec des mises en bouche délicieuses comme les "boulettes de fromage de chèvre" ou les "Buggets", une fusion innovante de nuggets et boulettes au poulet. Embarquez pour un voyage culinaire avec des recettes telles que les "boulettes de riz japonais", les "boulettes de poisson à l'antillaise" ou les "boulettes de crevette à la marocaine". Pour des repas légers, essayez les "boulettes d'épinards à la ricotta" et les "croquettes de pois cassés aux lentilles", parfaites pour les amateurs de légumes. En dessert, régalez-vous avec des "truffes chocolat sésame" et des "boules coco" pour conclure vos repas en beauté. Des conseils pour créer vos propres boulettes et réussir vos fritures complètent ce livre, idéal pour ceux qui apprécient une cuisine simple, équilibrée et familiale. Vous en redemanderez !