Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
- 192pages
- 7 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
A l'ère de la cuisine industrielle et des plats fabriqués en série, on a envie de redécouvrir les recettes et les tours de main de nos ancêtres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinières gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. Nicole Thépaut a su retrouver ces desserts oubliés, cachés dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son expérience et le talent qu'on lui connaît, elle nous rend ces trésors. Lisez-les vite et retournez à vos fourneaux !
Achat du livre
Les Desserts oubliés, Françoise Baume, Thépaut Nicole
- Langue
- Année de publication
- 2003
- Reliure
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Les Desserts oubliés
- Langue
- Français
- Auteurs
- Françoise Baume, Thépaut Nicole
- Éditeur
- Ouest-France
- Publié
- 2003
- Format
- rigide
- Pages
- 192
- ISBN10
- 2737330300
- ISBN13
- 9782737330308
- Séries
- Mots clés
- Description
- A l'ère de la cuisine industrielle et des plats fabriqués en série, on a envie de redécouvrir les recettes et les tours de main de nos ancêtres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinières gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. Nicole Thépaut a su retrouver ces desserts oubliés, cachés dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son expérience et le talent qu'on lui connaît, elle nous rend ces trésors. Lisez-les vite et retournez à vos fourneaux !