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Die Vorratskammer
Pichlers beste Rezepte
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Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.
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Die Vorratskammer, Ingrid Pernkopf, Willi Haider
- Langue
- Année de publication
- 2019
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Die Vorratskammer
- Sous-titre
- Pichlers beste Rezepte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Ingrid Pernkopf, Willi Haider
- Éditeur
- Pichler
- Publié
- 2019
- Format
- rigide
- Pages
- 384
- ISBN10
- 3222140359
- ISBN13
- 9783222140358
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Manuels et guides, Durabilité, Zéro déchet
- Description
- Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.