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Le petit manuel des sauces

Réaliser des sauces comme un chef

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  • 143pages
  • 6 heures de lecture

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Le petit manuel des sauces, Thomas Feller

Langue
Année de publication
2021
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(souple)
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Titre
Le petit manuel des sauces
Sous-titre
Réaliser des sauces comme un chef
Langue
Français
Éditeur
Marabout
Publié
2021
Format
souple
Pages
143
ISBN10
2501161181
ISBN13
9782501161183
Séries
Catégories
NonfictionArts culinaires & Gastronomie
Mots clés
Livres de cuisine, Alimentation et boissons