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Examines three families' grocery-buying habits and the motivations behind those choices. This book gives equal consideration to profitability and animal welfare and concludes that America's food industry seeks to keep Americans in the dark about the ethical components of their food choices.
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The Ethics of What We Eat, Peter Singer, Jim Mason
- Langue
- Année de publication
- 2007
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 5,69 €
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- Titre
- The Ethics of What We Eat
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Peter Singer, Jim Mason
- Éditeur
- Rodale
- Publié
- 2007
- Format
- souple
- Pages
- 336
- ISBN10
- 1594866872
- ISBN13
- 9781594866876
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Santé & Médecine, La nature, Manuels et guides, Thématique philosophique, Animaux, Politique, Science, Santé, Nourriture, Littérature spécialisée, Fitness, Éthique, Observation de la nature, Végétalisme, Végétarisme, Industrie, Droit civil, Animaux sauvages, Gouvernance, Géopolitique, Philosophie politique, Politique mondiale, Droits des animaux
- Description
- Examines three families' grocery-buying habits and the motivations behind those choices. This book gives equal consideration to profitability and animal welfare and concludes that America's food industry seeks to keep Americans in the dark about the ethical components of their food choices.