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An examination of food waste across the global supply chain.
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Why Waste Food?, Andrew F. Smith
- Langue
- Année de publication
- 2020
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Why Waste Food?
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Andrew F. Smith
- Éditeur
- Reaktion Books
- Publié
- 2020
- Format
- souple
- Pages
- 176
- ISBN10
- 1789143446
- ISBN13
- 9781789143447
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- La nature, Nourriture, Ressources naturelles
- Description
- An examination of food waste across the global supply chain.