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Japanese Bakehouse: The art of shokupan and other classic recipes, Narusawa, Satoshi
- Langue
- Année de publication
- 2026
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Japanese Bakehouse: The art of shokupan and other classic recipes
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Narusawa, Satoshi
- Éditeur
- Thames & Hudson
- Publié
- 2026
- Format
- rigide
- Pages
- 292
- ISBN10
- 1923503391
- ISBN13
- 9781923503397
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Japon, Pâtisserie, Japonais (langue)