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- 78pages
- 3 heures de lecture
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Si légères et croustillantes ! Avec des feuilles de brick ou de filo, réalisez en toute simplicité; papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônières ou tartes fines... Salées ou sucrée, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magique enchanteront vos papilles en toute occasion ! 50 recettes si raffinées : Tarte Fine aux cèpes, nems aux crevettes et à la mangue, bonbons chèvre-tomate-basilic, pastilla aux épinards et au saumon, bricks à l'oeuf et au thon ou encore : baklava aux amandes, aumônières poire-chocolat, mini-tatin aux Figues, millefeuilles abricots-pistaches... Des recettes à croquer !
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Les bricks, c'est chic !, Julie Schwob
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 6,49 €
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- Titre
- Les bricks, c'est chic !
- Langue
- Français
- Auteurs
- Julie Schwob
- Éditeur
- Éditions First
- Publié
- 2012
- Format
- souple
- Pages
- 78
- ISBN10
- 2754035435
- ISBN13
- 9782754035439
- Séries
- Mots clés
- Description
- Si légères et croustillantes ! Avec des feuilles de brick ou de filo, réalisez en toute simplicité; papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônières ou tartes fines... Salées ou sucrée, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magique enchanteront vos papilles en toute occasion ! 50 recettes si raffinées : Tarte Fine aux cèpes, nems aux crevettes et à la mangue, bonbons chèvre-tomate-basilic, pastilla aux épinards et au saumon, bricks à l'oeuf et au thon ou encore : baklava aux amandes, aumônières poire-chocolat, mini-tatin aux Figues, millefeuilles abricots-pistaches... Des recettes à croquer !