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Die moderne Küche als sozialer Raum
Eine populärwissenschaftliche Betrachtung von der Antike bis in die heutige Zeit
Auteurs
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Die moderne Küche als sozialer Raum, Monika Johannes-Hornschuh
- Langue
- Année de publication
- 2010
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 12,89 €
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- Titre
- Die moderne Küche als sozialer Raum
- Sous-titre
- Eine populärwissenschaftliche Betrachtung von der Antike bis in die heutige Zeit
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Monika Johannes-Hornschuh
- Éditeur
- TRIGA - der Verl.
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- Pages
- 109
- ISBN10
- 3897747251
- ISBN13
- 9783897747258
- Séries
- Mots clés
- Thème historique, Nourriture, Francfort-sur-le-Main