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Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook
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Introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts
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Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook, Yan kit So
- Langue
- Année de publication
- 1998
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 14,99 €
Modes de paiement
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- Titre
- Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Yan kit So
- Publié
- 1998
- Format
- souple
- Pages
- 239
- ISBN10
- 0789433001
- ISBN13
- 9780789433008
- Séries
- Catégories
- Description
- Introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts