Albert Knoll Livres

Gin introduces the reader to the global artisan gin revolution, highlighting the spirit’s history and the ways that today’s craft drinks-makers have transformed the notion of what a gin can and should be. From the Renaissance apothecaries of Europe, to the streets of London, to the small local distilleries and cocktail bars of the United States, Canada, England, Spain, Australia and beyond, this book explores gin’s illustrious history, taking a closer look at the emerging new categories of gin as well as the old guard. With profiles of key players in the distilling world and hundreds of ideas for how to drink gin, whether it is as a cocktail, in a classic gin & tonic or neat, or as an aperitif or liqueur, this book is a must-have addition to any gin-lover's shelf!

„Totgeschlagen — totgeschwiegen" lautet der Text auf der Gedenktafel für die Rosa-Winkel-Häftlinge. Es war der Wunsch der Münchner Schwulengruppen, dass diese Tafel aus rosa Marmor 1985 im Museum der KZ-Gedenkstätte Dachau aufgestellt würde, um wenigstens einen Hinweis auf die Verfolgung von Homosexuellen zu geben. Es folgte jedoch ein zehn Jahre dauernder Kampf gegen alte Vorurteile, die unter den Überlebenden des KZ, aber auch unter den Politikern noch lange lebendig waren. Ein steter Druck der homosexuellen Szene, getragen vom Wandel des Zeitgeistes, setzte sich schließlich durch. Nach zehn langen Jahren war endlich das Ziel erreicht, die schwulen Opfer des Konzentrationslagers waren hinsichtlich des Gedenkens auf einer Augenhöhe mit ihren Leidensgenossen angekommen, die von den etablierten Opferverbänden vertreten werden. Die Auseinandersetzung um die lange Zeit verfemte Opfergruppe der Homosexuellen begann vor 30 Jahren. Aus diesem Anlass beleuchtet dieses Buch die Hintergründe der Verfolgung ebenso wie das Ringen um ein angemessenes Gedenken.