Armin Faber Ordre des livres (chronologique)

The highest quality wine is the essence of its terroir, the place where it grows. More and more wine afficianados choose these locations as travel destinations and allow themselves to be captivated by the fascination of wine-growing landscapes. But between tours of wineries and the bountiful culinary pleasures, do they really perceive the grandiosity of these places? Armin Faber, who has been underway in the wine-growing regions of the world continuously for three decades, has captured their very essence in his photographs. More than just a treat for the eyes, this collection is an optical intoxication to be enjoyed without moderation.

Ce livre est un atlas du vin, un manuel de référence et un guide à travers toutes les régions viticoles du monde. Il aborde d'abord l'histoire du vin, la production viticole, les caves et l'appréciation du vin. Du cycle annuel de la vigne aux techniques modernes de vinification, le lecteur découvre le processus de création du vin. Ensuite, il entreprend un voyage à travers tous les pays et régions viticoles, chaque auteur spécialiste présentant en détail chaque pays viticole, y compris le Canada, le Japon ou la Chine. Les descriptions sont accompagnées de 150 cartes détaillées, fournissant des informations précises sur chaque région. De plus, le livre sert de guide d'achat compétent, offrant de nombreux conseils sur les producteurs et des recommandations d'achat précieuses et variées. Il constitue une aide inestimable pour les novices dans l'immense offre mondiale de vins.