Simone Ortega Ordre des livres

Simone Ortega était une célèbre auteure culinaire espagnole qui abordait la cuisine en mettant l'accent sur la qualité des produits nationaux. Son œuvre offrait des conseils pratiques et une éducation sur la bonne cuisine, influençant des générations de cuisiniers amateurs. Par ses écrits et sa présence médiatique, elle a souligné le rôle de la gastronomie pour jeter des ponts entre les cultures de France et d'Espagne. Son héritage perdure dans les arts culinaires et à travers le travail de sa fille.