Lukas Grossmann Livres

Das Sushizubereiten ist in Japan ein richtiges Handwerk. Also viel zu kompliziert zum Selbstmachen? Nicht, wenn man den richtigen Dreh raushat. Denn dann öffnet sich einem die variantenreiche Welt der japanischen Leckerbissen. „Sushi – Fix gerollt für alle“ bietet den richtigen Start in die Welt der exotischen Häppchen: In Step-by-step-Bildern wird gezeigt, wie die Zubereitung von Maki & co. ganz fix und easy gelingt. Rund 30 raffinierte, schnell gemachte Rezepte präsentieren dann die ganze Vielfalt des Sushi-Genusses: Von Klassikern wie Maki und California Rolls bis zu trendigen Onigiri, Sushi Bowls, Sandwiches und sogar Sushirollen ohne Reis, dafür mit Quinoa & Co. Da kommt ganz schnell Japan-Feeling auf. Und das Beste? Sushi sind für überall die praktische Mahlzeit: gesund, handlich, lecker und dazu noch ein richtiger Eyecatcher auf dem Teller. Da kann man nur noch sagen: Auf die Plätze, fertig, losgerollt!

Die langwierigen kriegerischen Auseinandersetzungen zwischen Rom und den Samniten stellten die Weichen für Roms Vorherrschaft in Italien. Gleichzeitig wurden in ihnen wesentliche innen- und außenpolitische Grundlagen für den bald danach einsetzenden Aufstieg Roms zur Weltmacht gelegt. Dennoch wird diese wichtige Epoche, hauptsächlich aufgrund der schwierigen Quellenlage, in der Forschung zu wenig berücksichtigt. Der Autor analysiert nicht nur den Charakter der Samnitenkriege und die jeweiligen politischen sowie militärischen Voraussetzungen der Kriegsgegner, sondern nimmt auch die Geschichte der Überlieferung dieser Konflikte ins Blickfeld und gelangt dabei zu wesentlichen neuen Erkenntnissen.