Entdecken Sie die Vielfalt der Tartes, von süßen Klassikern wie Tarte Tatin bis hin zu herzhaften Varianten wie Quiche Lorraine. Sie eignen sich perfekt als Hauptgericht, Vorspeise oder Snack und sind einfach zuzubereiten. Eric Kayser betont, dass der Teig das Geheimnis einer guten Tarte ist.
Ewiges und vergängliches Eis Bildband mit bizarren und beeindruckenden Fotos Ein Muss für alle Alpinisten und Naturfreunde Imposant, bizarr, wunderschön: Eis, geformt von den Kräften der Natur. Der Fotograf und Alpinist Christian Larit nimmt uns mit auf eine Reise zum Gletscher, von seiner Entstehung in den Gipfeln der Berge bis zu seinem Ende im tosenden Bergbach. Gigantische Gletscher, riesige Eissäulen und filigrane Eiskunstwerke, entstehendes und vergehendes Eis: Die Fotos beschreiben Dimensionen, die kaum zu erfassen sind und Menschen, die sich dieser kalten Materie verschrieben haben – traumhaft in Szene gesetzt.