"Backen ohne Zucker" von den Kitchen Masters bietet gesunde, zuckerfreie Rezepte für den Alltag. Es beantwortet Fragen zu zuckerfreiem Backen, natürlichen Süßungsmitteln und leckeren, figurfreundlichen Rezepten. Ideal für kreative Bäcker, die ihre Leidenschaft ohne Zucker ausleben möchten und gleichzeitig auf ihre Gesundheit achten wollen.
Kitchen Masters Livres






Indisch Vegan
Traditionelle, kreative und gesunde Rezepte aus dem Herzen Indiens
- 70pages
- 3 heures de lecture
"Indisch Vegan" ist ein Kochbuch, das traditionelle und kreative vegane Rezepte aus Indien präsentiert. Es richtet sich an Kochinteressierte, die indische Küche ausprobieren möchten, und bietet einfache Anleitungen zur Verwendung von Gewürzen. Entdecke die Vielfalt der indischen Aromen und beeindrucke deine Freunde mit neuen Gerichten.
Entdecke die Geheimnisse der nordafrikanischen Kochkunst mit der marokkanischen Tajine. Dieses Kochbuch zeigt dir, was der Tajine-Topf kann und inspiriert dich zu neuen kulinarischen Ideen. Die Tajine vereint gesunde Zutaten mit einem einzigartigen Geschmack, der durch die spezielle Zubereitungsart entsteht. Wenn du die immer gleichen europäischen Gerichte satt hast, wird dieses Buch dir helfen, würzige, orientalische Küche in dein Zuhause zu bringen. Vielleicht hast du Vorbehalte gegenüber dem Tajine-Topf oder fragst dich, wie Essen aus einem Tontopf schmecken kann. Lass dich überzeugen! Die Tajine ist vielseitig und für alle Herdarten geeignet – Ceranfeld, Induktion oder Gas. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen, die du entdecken kannst. Mit einer Tajine wird in deinem Zuhause bald marokkanisch gesprochen. Die afrikanische Küche ist näher, als du denkst, und das Kochen mit der Tajine kann ein echtes Abenteuer sein – ein Märchen aus 1001 Nacht mit orientalischem Flair. Die richtigen Rezepte findest du in diesem Buch. Wir sind gespannt auf deine Erfahrungen und was du am Ende auf deinem Teller zauberst. Beende das Geheimnis um die Tajine und koche ohne Grenzen. Selbst wenn du nicht kochst, ist die Tajine eine wunderbare Deko für deine Küche. Sie wird deine Kochgewohnheiten verändern!
Kohlenhydratfreie Ernährung wird oft als unerreichbarer Mythos angesehen. In einfachen Schritten zeigen wir dir, wie es funktioniert. Viele glauben, dass man nur Kaffee und Wasser konsumieren darf, wenn man sich No-Carb ernähren möchte. Dabei bedeutet No-Carb nicht, dass man gar keine Kohlenhydrate essen darf, sondern dass man unter einer bestimmten Grenze bleibt. Es gibt jedoch Herausforderungen, die zu bewältigen sind: Du musst bestimmte Lebensmittel auswählen, deine Makronährstoffe im Blick behalten, neue Essgewohnheiten entwickeln, kreative Rezeptvariationen finden und sicherstellen, dass die Ernährung gesellschaftlich akzeptabel ist. Unser Buch hilft dir, diese Herausforderungen zu meistern und trotz aller Widrigkeiten kohlenhydratfrei zu leben. Nach der Lektüre kannst du deinen Alltag mit einer Vielzahl neuer kohlenhydratfreier Rezepte planen und dir eine Gewohnheit rund um diese Ernährungsweise aufbauen. Wir beginnen mit einer kurzen Einführung zur kohlenhydratfreien Ernährung und erklären, was es bedeutet, ohne Kohlenhydrate zu leben. Im praktischen Teil lernst du, wie du ohne Kohlenhydrate kochen kannst, und erhältst viele leckere Variationen für deinen Alltag. Diese Ernährungsform ist besonders für Menschen, die abnehmen möchten, geeignet, da der Körper schnell auf körpereigenes Fett zurückgreift, um Energie zu gewinnen. Essen ohne Kohlenhydrate bietet somit eine facettenreiche und gesunde Möglichkeit, in Form zu k
Gemüsenudeln, die neuen Stars auf unseren Tellern, bieten eine gesunde und schmackhafte Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung zu integrieren. Mit einem Spiralschneider oder sogar ohne lassen sich bunte, köstliche Gerichte zaubern, die selbst Kinder begeistern. Doch oft enden die Ideen schnell: Was tun, nachdem du Zucchini und Möhren in Nudelform geschnitten hast? Fragen wie: - Wie vermeide ich den puren Gemüsetaste? - Welche leckeren Variationen gibt es? - Kann ich Gemüsenudeln mit herkömmlichen Nudeln kombinieren? - Wie passt das in eine vegane Ernährung? - Wie integriere ich sie in meinen Alltag? finden hier Antworten. Diese Gemüsenudeln sind nicht nur gesund, sondern auch low carb und 100% vegan, was sie zu einer ausgezeichneten Ergänzung der klassischen veganen Küche macht. Die Rezepte in diesem Buch bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten, die Vorteile von Gemüsenudeln zu entdecken. Optimalerweise nutzt du einen Spiralschneider, um die Zubereitung zu erleichtern, aber auch mit einem Messer kannst du die Gemüsenudeln ausprobieren, ohne zusätzliche Kosten. Wenn dir die Rezepte zusagen, lohnt sich später die Anschaffung eines Spiralschneiders. Entdecke die Vielfalt und den neuen Trend der Gemüsenudeln!
Smoothies zum Abnehmen sind ein beliebter Ernährungstrend, der es wert ist, genauer betrachtet zu werden. In diesem Buch erfährst du, was in einem Smoothie steckt, wie er funktioniert und wie du damit effektiv abnehmen und deine Gesundheit fördern kannst. Die Zubereitung eines Smoothies scheint einfach, erfordert jedoch einige Überlegungen, um die optimale Mischung für dich zu finden. Wir beantworten zentrale Fragen: Was gehört in einen Smoothie? Welche Zutaten unterstützen das Abnehmen? Sind Smoothies auch für Kinder geeignet? Was sind Superfoods und warum sind sie wertvoll in Smoothies? Und wann ist der beste Zeitpunkt, um einen Smoothie zu genießen? Das Buch bietet nicht nur Rezepte, sondern lehrt dich auch, die Grundzutaten selbst sinnvoll zu kombinieren, sodass du keine weiteren Rezeptbücher benötigst. Zu Beginn erhältst du einen Überblick über die Grundlagen von Smoothies und Tipps für die perfekte Zubereitung. Später gehen wir auf Superfoods, das Abnehmen mit Smoothies und Detox-Varianten ein. Lass dich in die bunte Welt der Smoothies entführen und entdecke, wie einfach und effektiv das Abnehmen mit ihnen sein kann. Mit der richtigen Anwendung erreichst du mühelos positive Ergebnisse, ohne großen Aufwand.