Caroline Pessin Livres

Le Best-Seller du Batch Cooking!Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste de courses complète classée par rayons- Le menu de la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Le résultat de votre session- Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minuteDans ce livre, vous trouverez :

• 52 semaines nouveaux menus pour toute l'année avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison.• Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% fait maison.• Une cuisine zéro déchet , où tout est consommé et les restes réutilisés, économique et bonne pour la planète.1. Choisissez le menu pour la semaine (en respectant la saison) et détachez-le.2. Faites les courses sans prise de tête en utilisant la liste prête à l'emploi.3. Passez en cuisine, c'est parti pour 2h.4. Aimantez sur votre frigo le menu de la semaine avec la to do list à faire chaque soir en 15 min max.L'essayer, c'est l'adopter.

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana • Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.• El menú completo para toda la semana.• El paso a paso de las dos horas de cocina.• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.En total, el libro lo • 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.