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Bethany Kehdy

    Bethany Kehdy est une auteure et présentatrice culinaire célébrée pour son interprétation provocatrice et fraîche de la cuisine du Moyen-Orient. S'inspirant d'une enfance passée dans une ferme ancestrale au Liban en des temps troublés, elle a appris de première main l'art de la préparation et de la conservation traditionnelles des aliments. Kehdy mêle avec brio des souvenirs nostalgiques de plats authentiques du Moyen-Orient à une approche moderne, façonnée par son palais de grande voyageuse. Son œuvre offre une exploration captivante de saveurs riches et de patrimoine culturel, réimaginée pour le public d'aujourd'hui.

    Karam
    The Jewelled Table
    Jewelled Kitchen