Chris Taylor
Chris Taylor est un passionné de tartes et un pâtissier de compétition dont le travail se caractérise par des saveurs et des techniques modernes. Il a remporté plus de 600 prix de pâtisserie, dont des distinctions majeures au National Pie Championship, souvent en collaboration avec son mari. Son livre de cuisine explore des approches innovantes des desserts classiques, présentant un mélange unique de créativité et de précision dans les arts culinaires. Les contributions de Taylor soulignent une compétence raffinée pour transformer des friandises familières en expériences nouvelles et excitantes.