Karen R. Koenig

Karen R. Koenig est une thérapeute et éducatrice forte de plus de 30 ans d'expérience, spécialisée dans la psychologie de l'alimentation. Elle enseigne aux personnes suivant des régimes chroniques et à celles qui mangent en excès comment utiliser les compétences que les mangeurs "normaux" possèdent naturellement pour maintenir un poids confortable et sain tout au long de leur vie sans régime. Son travail se concentre sur le comment et le pourquoi de l'alimentation, plutôt que sur le quoi. Elle est une auteure internationale et une experte reconnue en psychologie de l'alimentation.