John DeMers

John DeMers établit un lien profond avec les Caraïbes, un monde qu'il considère comme son foyer spirituel, trouvant une parenté avec ses racines de la Nouvelle-Orléans. Son œuvre considérable, qui comprend de nombreux livres, explore principalement les traditions culinaires et les saveurs de la région. Fort d'une riche expérience en tant que reporter, DeMers apporte une perspective unique à son écriture, mêlant gastronomie et patrimoine culturel. Ses récits offrent aux lecteurs un voyage captivant et informatif à travers les saveurs vibrantes et l'histoire des Caraïbes.