Ein Vergleich der Herstellkosten bei der Mahlzeitzubereitung unter Verwendung käuflicher Rohwaren und vorgefertigter Lebensmittel in ihrer Abhängigkeit von unterschiedlichen Verpflegungsteilnehmerzahlen im KrankenhausJörg HeinrichÉpuisé4,3Prévenez-moi
Energieeinsparungen durch sorptionsgestützte lufttechnische AnlagenJörg HeinrichÉpuisé4,3Prévenez-moi
Abkürzungen und Schriftenbesonderheiten in der Frühen Neuzeit aus altwürttembergischen QuellenJörg HeinrichÉpuisé4,3Prévenez-moi
