Mimi Sheraton

Mimi Sheraton est une critique culinaire américaine renommée, connue pour son palais influent et perspicace. Ses critiques avisées, notamment lors de son passage influent au New York Times, ont façonné le discours culinaire et guidé d'innombrables lecteurs. L'écriture de Sheraton se caractérise par sa profondeur et sa capacité à capturer l'essence d'un plat et son contexte culturel, ce qui en fait une voix de confiance dans le monde de la gastronomie.