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Tamasin Day-Lewis Livres

    Tamasin Day-Lewis, issue d'une famille notable, s'est forgé son propre chemin culinaire estimé. Elle allie magistralement sophistication, talent littéraire et classe culinaire, élevant les recettes simples en une forme d'art. Ses livres de cuisine proposent des plats réconfortants et rustiques, enrichis d'anecdotes historiques fascinantes et écrits dans un style poétique. Ardente défenseure des ingrédients biologiques et régionaux, Tamasin utilise ses recettes pour créer des liens avec les gens et les traditions, démontrant une approche unique de l'écriture culinaire.

    Taarten
    Cradle of Flavor
    Saveur: The New Classics
    Tamasin's Kitchen Bible

    • Tamasin's Kitchen Bible

      • 512pages
      • 18 heures de lecture

      Most cooks long for an all-encompassing cookbook that will show how to make everything from a basic biscuit to a poached salmon, advise on different cuts of meat and types of potatoes, and explain how to rescue a split sauce along the way. This is that book. through those first, experimental recipes, giving confidence to progress to more sophisticated dishes. The student or cook on a budget will find a repertoire of economical recipes, and the experienced cook will find inspiration in the comprehensive classics and new favourites chapters. There is an entire chapter on Christmas with a timetable for Christmas day plus 35 recipes that will inspire you between Christmas and New Year.

      Tamasin's Kitchen Bible
      4,4

    • Cradle of Flavor

      The first book to reveal the undiscovered jewels of Southeast Asian cuisine.

      Cradle of Flavor
      4,2

    • Taarten

      • 40pages
      • 2 heures de lecture
      Taarten