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Robb Walsh Ordre des livres

    Robb Walsh est l'auteur de quatre précédents livres de cuisine texane, dont The Tex-Mex Cookbook. Il est également critique culinaire pour le Houston Press.

    A Cowboy in the Kitchen
    Texas Eats: The New Lone Star Heritage Cookbook, with More Than 200 Recipes
    The Tex-Mex Cookbook: A History in Recipes and Photos
    Barbecue Crossroads
    Sex, Death and Oysters
    Legends of Texas Barbecue Cookbook