Elke Clörs Livres

Ibiza is different. A Mediterranean island that has preserved the dream of a better world from hippie days. Elke Clörs explores facets of the third biggest Balearic Island that regular tourists seldom experience. This is more than an homage to the island: Elke Clörs has written a love letter to the people, places, homes, and delicious dishes of Ibiza. A trip across the island reveals unique and exotic living spaces. Their owners are kind, cordial, and open people whom you can meet at Ibiza’s popular hippie markets, at the historic city center of Dalt Vila, or in the South of the island near Es Vedra. They all share a passion for healthy eating that’s simple and affordable. Most of the ingredients are from their own gardens, straight from Mother Nature. Here you’ll find more than 70 recipes that break with convention and deliver all kinds of Mediterranean delights — that celebrate love, peace, and the fullness of life with every bite. Elke Clörs helps you bring to life the island’s culinary dreams in your own kitchen.

Unkonventionell, aufregend und paradiesisch: Elke Clörs beschreibt Ibiza als malerische Idylle für sympathische Auswanderer, Künstler und Hippie-Herzen. Stimmungsvolle Fotos und eindrucksvolle Geschichten stellen außergewöhnliche Persönlichkeiten vor, die man ganz privat kennenlernen darf. Mit den Rezepten kann jeder das Insel-Feeling zu sich nach Hause holen. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an Ibiza, seine Bewohner und das Lebensgefühl ihrer einzigartigen Welt.

Mallorca verzaubert mit wunderschönen Märkten und malerischen Ferienorten zahlreiche Menschen aus der ganzen Welt. So bunt wie das Inselleben sind auch die Inselbewohner – von denen viele Auswanderer sind, die auf Mallorca ihre neue Heimat gefunden haben. Ihre spannenden Lebenswege sind inspirierend und zeigen die beliebte Baleareninsel aus unterschiedlichsten Blickwinkeln. Die Freude am Genuss haben alle Auswanderer gemeinsam. Und so teilen Sie neben ihrer Geschichte auch ihre liebsten Rezepte mit uns, die das sonnige Mallorca direkt in unsere Küche bringen!

Mallorca ist unser Urlaubsparadies Nummer eins. Die Strände sind wunderschön, die Städte und Dörfer malerisch und einladend, die Menschen entspannt. Wer wünscht sich nicht mehr Mallorca in seinem Leben. Dieses Buch erzählt über Menschen, die Mallorca zu ihrer Heimat gemacht haben. Wir erfahren etwas über ihren Weg auf die Insel, ihre Philosophie und ihren Lebensstil. Die Autorin, selbst Wahl-Balearin, hat viel zu erzählen und bringt uns Mensch und Land ganz nahe.