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Kwame Onwuachi

    Kwame Onwuachi est un chef et restaurateur acclamé dont l'art culinaire est profondément ancré dans diverses expériences de vie. Dès son introduction précoce à la cuisine par sa mère, il s'est forgé une carrière basée sur le dévouement et la passion. Ayant parcouru le monde culinaire, des environnements les plus exigeants aux établissements de prestige, son style reflète une riche mosaïque de cultures et de cadres. Son approche innovante de la cuisine et sa capacité à traduire les expériences vécues en plats mémorables en font une voix distinctive dans le secteur.

    Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)
    Notes from a Young Black Chef
    Notes from a Young Black Chef: A Memoir