Miloslav Martenek Livres

Herečka vydává předpisy na jídla z cuket. Kuchařku doplňuje poutavé hereččino vyprávění o vaření.

Autor navazuje na populární titul Moderní pomazánky pro každou příležitost a přináší zde mnoho dalších zajímavých receptů.

Kuchařka obsahuje na 230 receptů, od těch nejzákladnějších po složitější.

Kniha nabízí inspiraci pro přípravu zákusků a cukroví ke slavnostním rodinným příležitostem, jako jsou narozeniny, křtiny, svatby, ale najdete zde i recepty pro všední chvíle a běžné domácí pečení. Významnou pozornost věnuje zdobení dortů a cukroví a radí, jak vyrobit rúzné ozdoby z marcipánu a dalších surovin. V kuchařce mohou najít zajímavé recepty začínající i pokročilé kuchařky.

Kniha obsahuje řadu dosud nezveřejněných receptů na pečivo, cukroví a dorty. Je přehledně uspořádaná a snadno se v ní hledá.

Několik dobrých rad a mnoho vyzkoušených receptů najdete v kuchařce zkušené cukrářky. Vybírat můžete z nejosvědčenějších receptů např. na dorty a záviny, nebo překvapit rodinu moderními a nápaditými mufinkami nebo pirožkami s nivou.

Autorka nabízí nejoblíbenější rodinné recepty od polévek až po moučníky, které nejsou příliš náročné na přípravu a zároveň překvapí rozmanitou chutí

V druhém, doplněném vydání žádané publikace Vladimíry Jestřábové, zkušené chovatelky a majitelky chovné stanice Šedý vlk, naleznete všechny potřebné informace o ušlechtilém, původně loveckém plemeni, jehož počátky se datují do Irska čtvrtého století našeho letopočtu. Kdysi obětavě chránil farmy a stáda před vlky, dnes je irský vlkodav neméně obětavým rodinným přítelem, oblíbeným společníkem ceněným pro svou mírnou, vyrovnanou povahu, dobrosrdečnost a věrnost.

Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a amatérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací.

Pečení nejrůznějšího cukroví a pečiva má v českých rodinách staletou tradici. Nemusí jít jen o nedělní moučníky, mnohde se stále ještě udržI4e hezká tradice pečení pro nejrůznější slavnostní příležitosti, a to i přesto, že obchod nabízí stále širší a širší sortiment výrobků. Ona totiž průmyslová výroba nikdy nenahradí fantazii české kuchařky. Autorky této kuchařky nabízí mnoho zajímavých a vyzkoušených receptů na sladké i slané pečivo, návody na zdobení dortů, přípravu poleva náplní a nezapomínají ani na stručné rady k tomu, aby pečení dopadlo co nejlépe. Ve dvou hlavních oddílech přinášejí více než 300 receptů, které se mohou stát vítanou inspirací pro váš slavnostní stůl, a mezi nimiž si mohou vybrat méně zkušené i zkušenější kuchařky.

Tato kuchařka je určena nejen pacientům, kteří jsou nuceni dodržovat určitý dietní režim, ale i těm, kteří chtějí ubrat na své tělesné hmotnosti a žít zdravěji.

Rady jak připravovat potraviny nejen na grilu,ale i na ohni. Recepty na grilování zvěřiny, uzenin, ryb, běžných mas, ovoce a zeleniny.

Třetí vydání úspěšné kuchařky předního odborníka věnované přípravě minutkových jídel. Autor nabízí 334 receptů a vybral především takové, jejichž přípravu zvládne nejen dobrý kuchař, ale i schopný začátečník.

Druhé přepracované vydání, nápadité a chytré švindly, z kterých vyvěrá nevyčerpatelná fantazie a um našich kuchařů. Doplněno barevnými fotografiemi.

Spousty rad a receptů aby se nám pečení povedlo.

Praktická a přehledná kuchařka, ve které najdete zajímavé recepty na těstovinová jídla se zeleninou, houbami, uzeninami, s různými druhy masa, několik tradičních italských specialit a výběr těstovinových salátů, příloh a sladkých pokrmů.

Mnoho rad, receptů a návodů na pečení a zdobení perníků, které jistě uvítají všichni příznivci tradičního medového pečiva

Třetí vydání úspěšné kuchařky, která je zcela vyčerpávajícím souborem vyzkoušených receptů pro přípravu sladkého i slaného pečiva, moučníků, pohárů, zmrzlin a dalších cukrářských výrobků.

Na rozdíl od klasické pánve má wok mnohem širší možnosti použití. Můžeme v něm nějen smažit, ale i vařit, dusit a napařovat. Osvědčená autorka nabízí různorodé recepty na polévky, maso, těstoviny, rýži, dezerty, zeleninu a další speciality.

Kniha obsahuje asi 500 receptů pomazánek pro každou příležitost.

recepty pro děti od kojence až do školního věku

Obsahuje recepty pro domácí konzervování ovoce, zeleniny, hub a masa a na přípravu jídel z konzervovaných surovin .

Autorka nabízí pestrý výběr zajímavých receptů pro milovníky těchto smažených pokrmů.

Kniha vznikla z vybraných oblíbených receptů čtenářů, zaslaných do soutěže vyhlášené nakladatelstvím DONA. Jsou to rozmanité recepty od přípravy polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek, moučníků, nápojů až po návody na konzervování. Díl 1.

Monografie je rozdělena do dvou částí. První se věnuje chovatelství - výběru chovného páru, krytí, péči o březí fenu a o štěňata v osmi týdnech po narození. Druhá část se zaměřuje na zabydlování štěněte u nového majitele, zásady plnohodnotného krmení (také návrhy jídelníčku a recepty), výběr vhodného příslušenství (hračky, pelíšek, vodítko...), zajištění správného růstu, výcvik a výchovu (včetně problémových situací jako je cestování). Speciální oddíl vytvořený v konzultaci s veterinářem je věnován hygieně, péči o vnější vzhled a o zdraví psa (prevence onemocnění, výčet nejčastějších potíží, léčba). Nechybí informace o vystavování, rozdělení výstav a titulů, pravidla a požadavky, poučení o tom, co vás a vaše štěně na první výstavě čeká. Populárně naučnou publikaci doplňují vtipné ilustrace a barevné fotografie, zábavné příběhy ze života se čtyřnohými přáteli člověka.

Kvalitní dietetické králičí maso odpovídá požadavkům racionální výživy a má své tradiční místo v české kuchyni. Kuchařka nabízí pestrou škálu receptů, které určitě stojí za vyzkoušení.

Vaříme a pečeme na svátky. Co chutná návštěvám.

Autorku motivoval úspěch její první kuchařky natolik, že se rozhodla sáhnout do bohaté zásoby svých receptů a vydat další publikaci. Knížka je určená jak kuchařkám-začátečnicím, tak i těm poněkud zběhlejším, a bude určitě neocenitelným pomocníkem při přípravě slavnostního oběda, večeře nebo pohoštění pro návštěvy ohlášené i neočekávané

Kuchařky pana Roubínka patří k velmi oblíbeným v současné době.Autor své recepty dovede popsat lákavě a srozumitelně.

Autorka nabízí pestrou paletu receptů na přípravu řezů od velmi jednoduchých až po ty nejsložitější.

Recepty na typické italské pochoutky přizpůsobené české mentalitě a zeměpisným podmínkám. Italský jídelníček se skládá z předkrmu, prvního chodu, druhého chodu a na závěr se podává sýr a ovoce. Recepty na přípravu předkrmů jsou jednoduché a jejich součástí může být ovoce, šunka, různé druhy zeleniny a těstovin v různých úpravách. Jako první chod se většinou podávají těstoviny, rizota, pizza, polévky i polenta. Druhým chodem bývá opečený nebo grilovaný plátek masa, drůbež, ryby,mořští živočichové, dušená zelenina a houby. Součástí druhého chodu jsou omáčky, saláty a bílý chléb. Kuchařka končí recepty na dezerty a moučníky, recepty na krajové speciality, seznamem nějčastěji používaného koření a názvy potravin v italštině.

Praktická kuchařka nabízí mnoho zajímavých receptů na jednoduchou přípravu teplých i studených večeří.

Kuchařka obsahuje výběr receptů na zapékané pokrmy. Tato technologie nabízí bezpočet různých variant, které můžeme kombinovat podle surovin i stavu peněženky. Autorka nabízí vyzkoušené recepty, podle kterých se dá skutečně vařit.

Kuře je jídlo moderního člověka. Kuřecí pochoutku si můžeme dopřát kterýkoliv den v týdnu a nezáleží na tom, zdajipřichystáme k obědu, svačině nebo k večeři. Největší předností kuřecího masaje lehká stravitelnost, výživová hodnota a nízký obsah tuků. Další důležitou předností je rychlá a poměrně snadná příprava kuřecích pokrmů. Do této kuchařky jsem zařadil recepty, které nedají příliš mnoho práce, nejsou technologicky náročné a vyhovují našemu českému naturelu. Receptury jsou psány pro 4 osoby.

Autorka seznamuje s principy použití horkovzdušné trouby v moderní kuchyni a přináší mnoho zajímavých receptů.

Recepty studené kuchyně, saláty , pomazánky, zdobení studených jídel...Fotografie Vladimír Doležal

Tato kuchařka se věnuje především masu a všem zabijačkovým pochoutkám.

Otisky úsměvů je kniha plná laskavého humoru. Najdete v ní dvaadvacet veselých povídek, které jsou inspirovány samotným životem a zaručeně vás pobaví. Autorka knihy sbírala náměty na své životní cestě, ale i na cestách po českém kraji. Čtenáře rozesmějí jak příběhy, tak i zdařilé anekdoty. Už jednotlivé názvy povídek - například Pohled z mamuta, Neposlušný Baskervill, Malý Trautenberk, Má dieta nedieta či Felliniho komparz - napovídají, že vás čeká čtení, které vám vykouzlí úsměv na tváři. Kniha je doplněna veselými ilustracemi karikaturisty a ilustrátora Miroslava Martenka.

Již druhé vydání kuchařky z úspěšné řady Receptů naší rodiny. Obsahuje to nejlepší z vyzkoušených receptů, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona.

kuchařská kniha s téměř 350 nepublikovanými specialitami především z jihočeské kuchyně praktická příručka s nepostradatelnými typy a návody, které jak začínajícím, tak i zkušeným hospodyňkám zjednoduší a urychlí přípravu pokrmů

Populárně naučná, kynology dlouho očekávaná příručka informující o plemenitbě a genetických zákonitostech chovu psů.

Praktická kuchařka přináší 700 námětů na rychlou přípravu pokrmů teplé i studené kuchyně. Záměrem autora je pomoci všem, kteří nemají čas na dlouhé postávání u sporáku, anebo je delší vaření prostě nebaví.

Autorka uvádí velký výběr osvědčených receptů, od polévek přes nejrůznější úpravy masa, zeleniny, salátů, pomazánek, míchaných alkoholických nápojů až po sladké moučníky. Celkem určitě si pochutnají všichni, nejen pánové.

Recepty na přípravu salámů, tlačenek, jitrnic a klasických jídel české kuchyně včetně omáček a specialit.

Jen málokterá kuchařka či kuchař se mohou pochlubit tím, že umí zužitkovat všechny suroviny naprosto beze zbytků.

Další kniha populární herečky,vynikající kuchařky,volně navazuje na úspěšný titul "Recepty z Vlachovky".Také zde doprovází orginální recepty poutavým vyprávěním z hereckého prostředí.

Nedarí sa vám schudnúť alebo zhodené kilá vždy priberiete naspäť? Hľadáte rozumné riešenie tohto problému? Ste rozčarovaní všetkými diétami a rôznymi "zázrakmi" na chudnutie? Ak na niektorú z uvedených otázok odpovedáte áno, kniha Chudneme s rozumom, je určená práve vám. Nájdete v nej množstvo rád, tipov, podnetov a predovšetkým viac ako 170 rýchlych a chutnýchreceptov, ktoré vám zaručia, že schudnete a udržíte si hmotnosť bez toho, aby ste sa museli zrieknuť potešenia z dobrého jedla a trápiť sa diétou.· rady· návody· chutné jedláAko schudnúť a udržať si hmotnosť bez diét a trápenia

Osm povídek krumlovského recesisty a spisovatele představuje situace z obyčejného života, nahlížené s humorným nadhledem. Ve druhé části knihy povídky doplňují humoristické kresby karikaturisty Miloslava Martenka.

Kniha vznikla z vybraných oblíbených receptů čtenářů, zaslaných do soutěže vyhlášené nakladatelstvím DONA. Jsou to rozmanité recepty od přípravy polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek, moučníků, nápojů až po návody na konzervování.

Úsměvná ilustrovaná encyklopedie strašidel působících na našem území je sestavena podle jednotlivých krajů a doplněna seznamem strašidel s celostátní působností.

Praktická kuchařka pro vegetariány a nejen pro ně.

Humoristické příběhy "Klubu Vejrů"- pánské stolní společnosti, jejíž členové měli smysl pro legraci a žertování. Nepřetvařovali se, zachovávali své Vejrovství, dávali je najevo pěkně od podlahy, ale nechlubili se jím. Přečtěte si tedy jejich příhody, které vám vyloudí úsměvy na tvářích.

Třetí vydání úspěšné univerzální kuchařky přinášející recepty pro teplou i studenou kuchyni, návody na přípravu domácích vín, zavařování i rady pro využití různých domácích léčebných prostředků.

Vánoce od Mikuláše přes Štědrý den až po Silvestra zůstávají v naší paměti zvlášť a nejvíc v listopadu a prosinci. Lze však na ně vzpomínat, číst a povídat v průběhu celého roku. Proto vznikl tento netradiční almanach věnovaný tomuto krásnému, zvláštnímu a pohodovému období. Nejde zde o historii Vánoc, či dokonce o kuchařské recepty, jak již bylo sneseno do několika dřívějších knih. Tady jsou publikovány téměř neznámé úsměvné historky, fejetonky a výroky naších populárních a vážených osobností, jejich drobné trapasy, hravé veršíky i parafráze. Do takové literární a umělecké společnosti byli pro připamatování pozvaní Karel Čapek, Jan Zrzavý, Jaroslav Seifert, Ladislav Stehlik, Jiří Žáček, Rudolf Křesťan, Ilja Hurník, Tomáš Halík, Petr Hapka, Václav Vydra, Petr Novotný, Josef Zíma a další.

Autorky nabízejí recepty na pečení tradičního i méně tradičního pečiva. Jsou chronologicky uspořádány tak, aby kuchařka poskytovala náměty pro pečení od Mikuláše přes vánoční svátky až po Silvestra.

Přáním každé matky je, aby její dítě bylo zdravé a šťastné. Důležitost pestré a plnohodnotné stravy ne vždy bývá dávána do souvislosti se zdravím dětí. Výchovu ke správným výživovým návykům, vhodnému přístupu ke kultuře jídla a stolování, proto nelze oddělovat od všeobecné výchovy. Výživa dítěte má mimořádný význam nejen pro jeho zdravý vývoj, ale také pro předcházení některým chorobám v dospělosti. Vzhledem k tomu, že zdravě se stravující rodiny jsou u nás zatím stále v menšině, u naprosté většiny převládají známé nedostatky tradiční české kuchyně - nadměrná konzumace živočišných bílkovin, tuků a cukrů. Škody mohou napáchat i jednostranně zaměřené alternativní výživové směry, které preferují pouze některé potraviny a zamítají jiné, což může mít za následky vážná zdravotní rizika. Tato kniha se může stát dobrou pomůckou všem, kteří se snaží vychovávat svoje děti tak, aby byly zdravé, spokojené a šťastné.

Již druhé vydání 2. kuchařky z úspěšné řady Receptů naší rodiny. Obsahuje to nejlepší z vyzkoušených receptů, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona.

V kuchařce českého autora žijícího v Americe najdete praktické rady a především mnoho receptů na přípravu masa na roštu i na rožni, na suché kořenící směsi k nakládání masa, na marinády, omáčky, vhodné přílohy, saláty a dezerty.

Praktický a vyčerpávající receptář na nejrůznější drobné vánoční cukroví – vykrajované, pečené ve formičkách, tvarované pomocí strojku, s náplněmi, nepečené atd.

Zavařujeme, nakládáme, mrazíme, sušíme a udíme. Kniha navazuje na předcházející úspěšné tituly, které jsou sestaveny z receptů zaslaných čtenáři do soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona.

Kuchařka obsahuje výběr receptů na zapékané pokrmy. Tato technologie nabízí bezpočet různých variant, které můžeme kombinovat podle surovin i stavu peněženky. Autorka nabízí vyzkoušené recepty, podle kterých se dá skutečně vařit.

Kniha je u nás první tím, že je celá o zabijačce, a přesto neobsahuje recepty (má, s prominutím, jen dva). Zato obsahuje spoustu vtipných výroků, průpovídek a básniček od našich známých osobností. Určitě jim bylo jednodušší o selátku něco napsat, než špejlovat.

Kuchařka obsahuje recepty na tolik oblíbenou zvěřinu, recepty na ryby a mořské živočichy.

Monotematická kuchařka představuje možnosti úpravy králičího masa v celé šíři studené i teplé kuchyně.

Autoři nabízejí mnoho zajímavých receptů na úpravu jednotlivých druhů ryb, jakou návnadu na kterou rybu nejlépe zvolit. První část se týká sladkovodních a druhá mořských ryb.

Vyčerpávající receptář nabízí téměř 500 nejlepších vyzkoušených receptů na nejrůznější domácí pomazánky, které zaslali čtenáři do pátého ročníku soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona. Kniha navazuje na čtyři přecházející úspěšné tituly.

Obecné zásady makrobiotického stravování a recepty a rady jak připravit chutné makrobiotické jídlo

Samotářům, kteří mají mlsné jazýčky a neradi hospodskou stravu, přeje autorka dobrou chuť a bujnou fantazii pří přípravě jejich pokrmů. Snad je bude tato knížka inspirovat tak, jako inspirovaly ji klasické kuchařky s recepty určenými pro čtyřčlennou domácnost, z kterých si musela vyzobávat ty pokrmy, které se daly i v samotářském životě dobře připravit. Proto zde nenajdete recepty, do kterých je třeba široký sortiment surovin v malém množství, protože samotář pak má problémy s tím, jak zužitkovat zbylé suroviny natolik včas, aby nepodlehly zkáze. Na takové speciality je výhodné zajít do restaurace.

Tradiční recepty z podkrkonoší, které autor sesbíral na základě pamětníků.