Veronique Liegeois Livres

Millénaire, la médecine chinoise est fondée sur les lois de la nature et les saisons. Elle comprend la diététique, les massages, l’acupuncture, l’usage des plantes mais aussi l’activité corporelle et la méditation. Accessible à toute la famille, elle est riche de remèdes efficaces, simples à mettre en place au quotidien.Cet ouvrage vous propose de nombreux conseils santé basés sur la médecine chinoise, qu’il s’agisse de soigner les petits maux du quotidien (troubles digestifs, rhumes…), de garder un bon mental, de se détoxifier, de retrouver la ligne ou tout simplement de rester en pleine forme. Car la médecine chinoise n’est pas qu’un ensemble de remèdes, elle agit en premier lieu au niveau préventif, pour booster votre tonus tout au long de l’année.Chaque jour, découvrez un geste santé à la chinoise : Un aliment ou une règle diététique utile Une plante et ses bienfaits Un automassage Un exercice de méditation ou de respiration Un exercice de qi gong, gymnastique chinoise de santéSuivez pas à pas nos conseils pour entrer dans le monde de la médecine chinoise et rester longtemps en pleine santé.

Frais, secs, en jus, cuits ou crus, les fruits et les légumes sont les garants d'une alimentation équilibrée. Et pourtant, il n'est pas toujours aisé de les intégrer à nos habitudes alimentaires ! Pour que leur consommation quotidienne devienne un réflexe, Véronique Liégeois, diététicienne nutritionniste, vous dévoile tous les secrets de ces "atouts santé". Les légumes et fruits frais : leurs apports diététiques : apports en glucides, vitamines, minéraux, fibres... ; leurs valeurs nutritives ; les jus et autres préparations. Les légumes et fruits secs : leurs intérêts diététiques : leurs apports, leur place dans l'alimentation, les associations avec les autres aliments ; leurs valeurs nutritives ; comment les consommer et les cuisiner. Des recettes de jus, de cocktails, mais aussi de plats végétariens ou plus traditionnels, vous permettront de redécouvrir la meilleure façon de consommer les légumes et les fruits en conservant toutes leurs valeurs nutritives. Un guide pratique à consommer sans modération !

55 recettes revues par une diététicienne répondent aux attentes quotidiennes de Bébé et de ses parents. Pour initier Bébé au repas en famille, favoriser son éveil au goût, introduire viandes et poissons dans ses purées, lui faire apprécier de nouvelles consistances, lui proposer de nouveaux goûters et lui faire découvrir de nouvelles saveurs.

En este libro, Veronique LiEgeois, dietista, nos guía para adoptar un buen régimen alimenticio que alivia los dolores estomacales. Presenta ingredientes beneficiosos y advierte sobre trastornos intestinales. Incluye más de 100 recetas saludables para aprender a cocinar alimentos curativos.