Easily bake healthy bread at home! This book guides you through the process of making nutritious whole grain bread, essential for gut health. The author shares years of research and provides step-by-step recipes, including sourdough, with variations to fit your busy lifestyle.
Dieses Buch zeigt, wie man gesundes Brot einfach selbst backen kann. Der Autor teilt sein Wissen über die Bedeutung von Vollkorn für die Gesundheit und bietet Schritt-für-Schritt-Rezepte sowie Informationen zu Getreidearten und Sauerteig. Ideal für alle, die trotz Familie und Arbeit gesundes Brot genießen möchten.