M.D. George D. Pamplona Roger Livres

Kniha španielskeho lekára, výskumníka a autora s rozsiahlou praxou pomôže čitateľovi lepšie poznať potraviny obdarené liečivou silou a mať tak oveľa väčší úžitok z ich konzumácie. Dozviete sa o mikroskopickej štruktúre potravín, môžete študovať grafy a tabuľky. Obsahuje napr. informácie o všetkých u nás známych aj exotických druhoch ovocia a zeleniny, strukovín a ďalších potravín. Orientovať sa dá podľa názvov potravín alebo podľa ochorení. Kniha je graficky a logicky prehľadne riešená a bohato ilustrovaná.