Miguel Ángel Almodóvar Livres
Cet auteur est un sociologue, chercheur et journaliste spécialisé dans la nutrition et la gastronomie. Pendant deux décennies, il a été un visage populaire de la télévision espagnole, collaborant et dirigeant des programmes sur différentes chaînes. Il a publié dix-sept livres sur des thèmes variés et collabore actuellement à divers médias. Ses activités de recherche comprennent son travail au Centre de Recherche sur l'Énergie, l'Environnement et la Technologie (CIEMAT) ainsi que son enseignement de la sociologie à l'Université Camilo José Cela.
Para Torpes - 2: Adelgaza y cuida tu cuerpo comiendo sano
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¡Por fin un libro sobre alimentación y salud! que sin renunciar al rigor científico " va al grano " y nos cuenta lo que realmente queremos saber sin perderse en divagaciones ni teorías. Miguel Ángel Almodóvar te explica cómo tu organismo asimila los alimentos, y qué efecto tiene en él cada uno de ellos. Entiende el proceso y controla como influye tu alimentación en tu adelgaza, gana peso, cuida tu colesterol o tu tensión... En este libro encontrarás toda la información que los fundamentos de la nutrición, conocerás los " superalimentos " , qué suplementos nutricionales necesitas en función de tus circunstancias personales, aprenderás a desmontar leyendas y falsos mitos en torno a la nutrición. Podrás, en definitiva, adelgazar o mantener tu peso y cuidar tu cuerpo con garantías, saludablemente, sin riesgos... y lo más importante, disfrutando de la comida y manteniendo un tono vital que te ayude a ser feliz y vivir con energía. ¡Somos lo que comemos! ¡Diseña tu alimentación y conseguirás la forma física que siempre has deseado!
