Leermiddelen-serie voor koks in opleiding: Voedingsleer en hygiëne
- 224pages
- 8 heures de lecture
L.A. Koegler Ordre des livres (chronologique)
Basisrecepturen
- 305pages
- 11 heures de lecture
Studieboek voor leerlingen van de opleiding tot basiskok in BBO en (K)MBO.