
Michael Pollan
6. únor 1955
Michael Pollan est un auteur et journaliste américain qui explore principalement la relation complexe entre les humains et les plantes. Son travail se penche sur les impacts culturels, éthiques et environnementaux de la manière dont nous cultivons et consommons notre nourriture. Le style d'écriture de Pollan est perspicace et accessible, guidant les lecteurs à travers des sujets complexes avec clarté. Ses livres influents ont suscité des conversations mondiales sur l'agriculture durable et notre connexion avec le monde naturel.