Günter Hager Ordre des livres (chronologique)






Fucking Gastro Reloaded
Neue Frontberichte aus dem Vorschriften-Dschungel
- 300pages
- 11 heures de lecture
Fucking Gastro Günter Hager Endlich: Top-Gastronom GÜNTER W. HAGER spricht aus, was viele denken! Letzter Aufschrei einer aussterbenden Spezies Warum ich dieses Buch schreibe? Weil es dieses Buch braucht, meine ich. Was ich in den letzten 45 Jahren als Koch und Gastwirt erlebt habe, entspricht dem Fronteinsatz eines Elitesoldaten im Krieg, und darüber muss berichtet werden. In diesem Buch erzähle ich über alltägliche Herausforderungen eines Gastwirtes, über Probleme mit Behörden, Vorschriften und Mitarbeitern, über finanzielle Schwierigkeiten. Denn eines scheint traurige Gewissheit: Eine Branche ist im Begriff zu verschwinden, ihre jahrhundertealte Kultur droht auszusterben wie damals die Dinosaurier. Schon heute ist ein regionales Wirtshaus mit einer Wirtin oder einem Wirten schwerer zu finden als eine Greißlerei, ein Bäcker oder ein Fleischer. Mögen meine Erlebnisse und Gedanken die Verhinderer des Fortbestands unserer traditionsreichen Wirtshauskultur aufwecken und sie erkennen lassen, welches Verbrechen sie an diesem, für unser Land so wichtigen Kulturgut begehen. Und möge das Buch vor allem auch eine Botschaft an meine ums nackte Überleben kämpfenden Kolleginnen und Kollegen sowie deren treue MitarbeiterInnen sein. Viel Kraft beim Lesen und viel Mut für danach! Euer Günter W. Hager, Wirt
Velké orákulum. Syntéza tarotu a I-ťingu
- 167pages
- 6 heures de lecture
Autorovi se podařilo spojit tarot a I - ťing ve velkolepou syntézu západní a východní moudrosti.Kombinace obou systémů vede k mnohem podrobnějším výrokům a odpovědím než jednotlivé věštebné techniky.
Kleine Tarot-Praxis
- 136pages
- 5 heures de lecture
Die Kleine Tarot Praxis bietet eine verständliche Anleitung zur Kartenlegung: Warum funktioniert das Legen von Karten? Symbolik der 22 Karten der großen Arkana und 56 Karten der kleinen Arkana. Sieben Methoden der Deutung. In dem Buch, das 78 Tarotkarten umfasst, finden Sie eine kurze Einführung und einen Leitfaden zum Tarot. Der Autor strebt an, ohne esoterische Belastung direkt zu den 78 Karten vorzudringen und damit die praktische Arbeit mit ihnen zu erleichtern. Lernen Sie, Tarot zu legen, und probieren Sie die bekannten Legemethoden aus, die in diesem Handbuch beschrieben sind.



