The Why Has Nobody Told Me This Before? of nutrition - a paradigm shifting book backed up by data and clinical experience
Catherine Shanahan Ordre des livres (chronologique)
Catherine Shanahan est une médecin généraliste certifiée qui prône la santé et l'inversion des maladies en privilégiant les aliments traditionnels comme traitement de première ligne. Sa formation académique couvre la biochimie et la génétique à la Cornell University, ainsi que l'ethnobotanique au National Tropical Botanical Garden à Hawaï. Elle fait le pont de manière unique entre la compréhension scientifique contemporaine et la sagesse ancestrale concernant la nutrition, offrant une perspective distinctive sur le bien-être.
Eine Geschichte über Hass und den Unwillen zu vergeben und über das Verzeihen, welches nur möglich ist, wenn man zuerst seine eigenen Vorurteile überwindet. Thomas: Ich habe dich falsch eingeschätzt und zu spät erkannt, dass du dieselbe Maske trägst wie ich. Jetzt bist du mit meinem größten Feind zusammen und für mich dadurch unantastbar geworden, denn es steht zu viel auf dem Spiel, wenn ich dir nicht widerstehen kann. Clara: Ich wollte mein Leben lang wie jeder andere Mensch behandelt werden, dabei geriet ich schnell an den Falschen, denn auch negative Aufmerksamkeit ist besser als gar keine. Jetzt führe ich eine Beziehung mit deinem größten Feind, denn ich sah zu früh, wen ich zu spät erkannte.
Food rules : a doctor's guide to healthy eating
- 166pages
- 6 heures de lecture
Good health doesn't have to be so complicated. The best diet for serious athletes is also the best diet for weight loss, heart health, cancer prevention, and just about everything else. In the spirit of those chefs, journalists, and food writers who have brought a spotlight to the importance of eating well, knowing source, and respecting traditions, Dr. Shanahan adds to this growing food revolution the voice of an experienced physician and scientist. Full of straightforward and memorable advice, Dr. Shanahan's Food Rules offers key details that even her most health-conscious patients had been missing-the details that may save your health.
Deep Nutrition
- 322pages
- 12 heures de lecture
"Deep Nutrition identifies the foods and techniques common to every culture and divides them into four categories, called the Four Pillars of World Cuisine. From the Masai and ancient Egyptian to the Japanese and the French, you'll learn how the same Four Pillars form the foundation of all the healthiest diets. Using the latest research in physiology and genetics, the authors explain why your family's health depends on eating these foods. In a world of competing nutritional ideologies, Deep Nutrition gives us the full picture, empowering us to take control of our destiny in ways we might never have imagined."--Page 4 of cover.