"Recipes for gluten-free pastries, breads, sweets, savories and other baked dishes. Includes recipes for wheat-free flour mixes"--Provided by publisher.
Annalise Roberts Livres
Annalise Roberts est une innovatrice culinaire dédiée à perfectionner la pâtisserie sans gluten, garantissant ainsi que les personnes ayant des restrictions alimentaires n'aient pas à faire de compromis sur le goût ou la texture. Son expertise, affinée par des années de recherche et de développement de recettes, en a fait une voix de premier plan dans la cuisine sans gluten. Grâce à ses livres de cuisine largement traduits, Roberts donne aux pâtissiers amateurs les moyens de maîtriser des techniques accessibles et des recettes délicieuses. Son travail défend la conviction que les régimes restrictifs peuvent être vivants et satisfaisants.