Jackie Kearney

Jackie Kearney, connue sous le nom de The Hungry Gecko, est une pionnière de la cuisine de rue fusion asiatique au Royaume-Uni. Son expertise culinaire se concentre sur la street food mondiale et la cuisine à base de plantes, célébrant des saveurs vibrantes et des plats innovants. À travers ses livres de cuisine populaires, elle promeut une alimentation éthique et inspire les lecteurs à explorer le monde passionnant de la cuisine végétalienne et végétarienne. Le travail de Kearney invite à l'aventure culinaire, encourageant la créativité en cuisine et une appréciation plus profonde des diverses traditions alimentaires.